Met een beetje hulp van,…..
We maken goede vorderingen in de woonkamer , mede door de hulp van Maithe. Vi gjør god fremgang i stova, delvis med hjelp av Maithe.
De wanden zijn geisoleerd,de houten wand,kozijnen en de plafond balken zitten in de grondverf. Veggene er isolert, tømmerveggane,vinduskarmer og bjelker har fått en strøk med grunning.
Intussen had ik ook nog tijd over om een voorraad vlierbloem/aardbei ranja te maken. Ik heb hier een vlierboom in de tuin staan, in Breim heb ik er nog geen kunnen vinden. I mellom tiden hadde eg også tid til å lage hyllebærblomst /og jordbær saft . Vi har her en hylleblomst tre i hagen, i Breim har eg ikkje sett en endå.
Recept: 2,5 L water - ca.40 vlierbloemen – 1,5 kg suiker – 1 zakje wijnsteen zuur (45 gr) 4 citroenen in schijven. Voor de aardbei variant doe je er nog 1 bakje aarbeien bij. ( de beste vind je bij ons in Sandane)Je gooit alles bijelkaar in de pan, even aan de kook brengen, en ong. 24 uur laten staan. Daarna alles door een theedoek o.i.d. zeven/ uitwringen en in gesteriliseerde flessen doen. Koel bewaren of doe ze zoals mij in de vriezer!
Oppskrift: 2,5 L vann - rundt 40 hyllebær blomster - 1,5 kg sukker - 1 pakke vinsyre (45 g) 4 sitroner i skiver. For jordbær varianten bruker du en boks jordbær i tillegg
Du heve alt sammen i en stor panne til det begynne å koke, og la det stå i omtrent 24 timer. Så alt gjennom et kjøkkenhåndkle e.l syv / vri ut heile masse og put opp i en sterilisert flasker. Oppbevares i kjøleskap eller som meg i fryseren!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar